20世紀90年代初，在嘉興的粽子企業，第一位非嘉興五芳齋粽子店莫屬，火車站勞動服務公司占了第二把交椅，第三、第四位的分別是建青齋粽子店和老K粽子店。由于糧午齋粽子廠的出現，這一排位迅速生了變化。
在粽子權威姚九華的技術指導下，依托糧食系統得天獨厚的原料優勢，制做的粽子具有“糯而不粘、油而不膩，色香味俱佳，品種多樣”的特點，投產第一年就取得了銷售粽子162萬只、產值113萬元、創利18萬元的佳績。投產第二年，產量、利潤翻番，在嘉興地區一躍成為僅次于“五芳齋”的粽子生產大戶。
在初創的一年里，由于重視質量，狠抓售后服務，糧午齋在廣大消費者心中樹立了良好的口碑，產品的美譽度也憶迅速擴張。
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上海《消費報》1992年5月16日在題為“粽子新秀——嘉興‘糧午齋’粽子”的報導中就曾提到：“去年八月，日本福田縣海外友好協會代表團來嘉興城旅游訪問，臨走時，團長板口昌毅圥生攜帶‘糧午齋’粽子回國，親人們品嘗后，交口稱贊，板口先生特地寫信贊‘糧午齋’粽子味道好極了。”
無獨有偶，1992年1月2日，糧午齋粽子丁還收到浙江省龍泉市廣播電視局編播股的一封求購信，信中說：“91年12月我到嘉興開會，帶回你店50只細沙粽子，大家吃后均認為味道很好，并想郵購50只細沙粽子以備春節之用。但不知價格、包裝費、郵寄費多少？是否有保鮮的包裝？請接此信后復信告訴。”
就在92年，糧午齋粽子不僅市區有七個銷售點，而且在上海、紹興、肖山、金華等地設有聯銷點。
1993年11月4日，上海的《新民晚報》還鄭重其事地以“甲魚酒滋補、糧午粽抵滬”為題報導道：“嘉興特產‘速凍糧午齋粽子’，最近在淮海中路第二食品商店冷凍柜面市。”可見糧午齋粽子在上海市的受歡迎程度。
1996年5月29日上海《解放日報》在題為“端午將臨，粽子熱銷”的文章中寫道：“據了解，平時上海市場日銷量在10萬只左右，每天從嘉興運來的粽子品種就有五芳齋、糧午齋、江南等，總量超過5萬只，而到端午節前夕，每天的上市量増加5倍左右，目前嘉興各粽子廠正在加班加點趕制粽子，有的廠計劃在節前5天內向上海提供100萬只粽子，以滿足上海市民需要。”
為什么糧午齋粽子能在短時間里迅速崛起？
1993年6月3日《嘉興工人報》一篇“糧午齋粽子的魅力何在？”總結道：
1.依靠糧食系統的糧食優勢，選用精制糯米原料。豬肉統一從食品公司進貨，而且全是腿肉；
2.依托嘉興粽子的傳統特色，培養大批技術骨干；
3.專門配備質量檢驗員，嚴格把好質量關；
4.在粽子的加工深度上下功夫，不斷開發新的品種。正是這樣一些有力措施，才是糧午齋粽子崛起的制勝法寶。
鼎盛時期，嘉興糧午齋粽子廠在嘉興市城南路建起了占地23畝的現代化廠房，不但主導產品粽子達到了年產1000萬只的規模，產品線還延申到月餅、炒貨等品種。
